







La vitamina B12, conosciuta anche come cobalamina a causa della sua componente di cobalto, riveste un ruolo cruciale nella salute umana. Essa è la più grande e complessa tra......

Helicobacter pylori cos’è? Helicobacter pylori è un batterio spiraliforme che può colonizzare la mucosa gastrica, il rivestimento dello stomaco umano. L’infezione è spesso asintomatica, ma talvolta può provocare gastrite e......

Indicazioni su come scegliere il pane Acquisto del pane, occhio al prezzo Il consumo del pane a colazione, pranzo e cena è ormai una consuetudine nelle nostre famiglie. Quindi vale......

Una corretta alimentazione nell’anziano influisce sempre positivamente sullo stato di salute e quindi sulla qualità della vita; ciò vale in particolare per gli anziani, che, in ragione degli inevitabili cambiamenti......

Che cos’è l’osteoporosi L’osteoporosi cos’è? E’ una malattia caratterizzata da una bassa densità minerale ossea. In caso di osteoporosi, le ossa subiscono una demineralizzazione ossea e sono quindi esposte ad......

Il condizionamento degli alimenti aiuta la conservazione di essi nel tempo! Con il termine di condizionamento degli alimenti (o packaging) si indicano un insieme di operazioni sugli alimenti freschi che......

Prevedere come saremo curati tra 30 anni è complesso, ma basandoci sulle attuali tendenze e innovazioni emergenti, possiamo immaginare alcuni scenari probabili. Ecco alcune possibilità: 1. Medicina personalizzata e predittiva......

Cos’è l’Anisakidosi e come si contrae? Introduzione L’ “anisakidosi” è una condizione legata a un’infezione parassitaria causata da certi tipi di nematodi (vermi cilindrici) appartenenti alla famiglia degli Anisakidae. Questi......

Le tradizioni culinarie, scelte alimentari e stile di vita, diventano un faro per la salute. Scegli stile di vita equilibrato.
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